Gesundheit, Fitness und Ernährung

Aufgetischt! Die Regionalmesse
Manufakturen, Erzeuger, Händler

20. und 21. Januar 2018, 11:00 bis 17:00 Uhr

Aufgetischt! – Die Regionalmesse - Manufakturen, Erzeuger, Händler

Herzlich willkommen bei „Aufgetischt“ am 20. und 21. Januar 2018 von 11:00 bis 17:00 Uhr im Haus der VHS Oldenburg. Über 50 Aussteller aus der Region zeigen ihre Produkte, erläutern Herstellungswege und haben Kostproben für Sie dabei. In kleinen Workshops können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Lassen Sie sich inspirieren und informieren Sie sich zum Thema Genuss und feine Köstlichkeiten.

Viele bekannte Köche aus Oldenburg und der Region sind an diesen Tagen zu Gast und lassen sich in die Töpfe schauen. Sie sind auf der Suche nach außergewöhnlichen Spezialitäten oder lieben das Handwerk und die traditionelle Küche? Dies und vieles mehr finden Sie im Angebot der Manufakturen, Handwerksbetriebe, Hofläden und Händler. Genießen Sie Spezialitäten aus heimischem Wild, besondere Pesto-Sorten wie Grünkohl-Pesto, Kaffeespezialitäten, edle Essige, feines Olivenöl und erlesene Weine Siziliens, Marmeladen, Brot aus echtem Schrot und Korn, Gemüse aus der Region, handgeschöpfte Schokolade und vieles mehr auf dem „Marktplatz der Regionen“.

Gerne können Sie sich bei unseren Ausstellern über die Herstellung ihrer Lebensmittel informieren: Welche Lebensmittel können guten Gewissens gegessen werden? Wo werden diese produziert? Wo wird noch Wert auf Tradition und Handwerk gelegt? Was wird den Lebensmitteln beigefügt? Wie kann die Umwelt durch zielgerichtetes Einkaufen geschützt werden? Im Kulturraum Küche bereiten unsere Dozenten mit Blick auf das kommende Frühjahr verschiedene Gaumenfreuden zu und geben bereits Einblicke in die Angebote des Kulturraum Küche.