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Nonna Marias Küche – Kochen wie auf Sizilien

Nonna Marias Küche ▪ Bild: katjasv / Pixabay

Nonna Maria lebt auf Sizilien und weiß was es braucht, um viele zufriedene Menschen um einen Tisch zu versammeln: Einfache Rezepte mit guten Zutaten. Petra Odebrett ist ihre Schwiegertochter und hat von den Besuchen auf der Mittelmeerinsel eine ganze Sammlung an Rezepten mitgebracht, die sie seit dem letzten Semester in „Nonna Marias Küche“ den Teilnehmern der VHS Oldenburg präsentiert. Während sich z. B. hierzulande momentan das Street Food höchster Beliebtheit erfreut, ziehen die Menschen in Italien das „Bar Food“ – den gemütlichen kulinarischen Tagesausklang in einer Bar – vor. Und eines darf in Nonna Marias Küche natürlich auch nicht fehlen: Pasta (e Basta)!

Mit Kurzeinführungen Betriebssysteme meistern

Gegen den Frust bei der Bedienung von Betriebssystemen helfen Kurzeinführungen
Kurzeinführungen helfen Betriebssysteme zu meistern ▪ Bild: slon_dot_pics / Pixabay

Kennen Sie das? Sie haben ein neues Betriebssystem und wissen nicht, wie Sie die ganzen Vorteile nutzen können oder welche Funktionen es überhaupt gibt? Da sind Sie nicht alleine. Viele Nutzer wissen nicht um die Möglichkeiten bei Windows 10, Mac und Co., die ihnen den Alltag und die Arbeit sehr erleichtern könnten. Es gibt viele nützliche Funktionen, vorinstallierte Programme und Einstellungen. Vielleicht haben Sie diese bei Bekannten schon gesehen und sich nicht getraut nachzufragen? Die VHS Oldenburg bietet dazu Kurzeinführungen für Mac und Windows an.

Digitalisierung, Fake News, Hate Speech ... Die Webinare der VHS Oldenburg

Die Webinare der VHS Oldenburg

Die Bundestagswahl ist gerade passé, eine neue Regierungskoalition will gefunden werden und der Bundestag ist um eine Partei „reicher“. Mit Kampfbegriffen wie „Hate Speech“ und „Fake News“ hat nicht nur der deutsche sondern auch der US-amerikanische Wahlkampf den Sprachgebrauch um ein paar Anglizismen erweitert. Wo Angela Merkel vor vier Jahren noch zum #Neuland inspirierte, schreibt die FDP heute „Digital first. Bedenken second.“
Die Digitalisierung macht den Alltag mit jeder Innovation ein Stück komfortabler, aber das Individuum mit jedem Klick transparenter. Die Welt wird komplexer und Extreme tun sich auf. Nie war es für Menschen einfacher, sich zu vernetzen, aber statt dadurch näher aneinanderzurücken, scheinen sie sich in ihren Weltanschauungen unüberbrückbar gegenüberzustehen.

Wie wirkt sich die Digitalisierung auf die Demokratie aus? Was machen wir mit den Daten unserer Tracking Apps – oder sie mit uns? Wie kann man mit Hate Speech im Internet umgehen? Wie haben Fake News Donald Trumps Wahlkampf unterstützt? Und wie wurde die AfD zur drittstärksten Partei im Bundestag? Der Komplexität dieser Fragen kann mit Wissen begegnet werden. Die Webinare der VHS Oldenburg nehmen sie in den Fokus und laden Sie zum Diskurs ein.